Middag
Appetizers / Förrätter
1. Sambosa 20kr
Friterat degknyte med fyllning. Välj mellan kött, kyckling,vegetarisk . På en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
2. Meat Pie: 20kr/st
Pirog liknande gjorde på nötkött. Gjord på en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
3. Fish Pie: 20kr/st
Pirog liknande gjord på tonfisk. Gjord på en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
4. Mandazi : 20kr/st
En form av stekt bröd, också känt som puff. Gjord på en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
5. Puff Puff: 20kr/st
västafrikanska munkar. Friterade bollar som är smaksatt med muskot. Gjord på en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
6. Chin Chin: 50kr/st
västafrikanskt krispigt snack på en deg av vetemjöl och andra vanliga bakvaror.
7. Chapati: 30kr/st
Tunabröd serveras med Mix av grönsaker.
8. Spicy kyckling Vingar:
Kryddig kycklingvingar serveras med tomatsås, sallad.
3st 35kr
6st 68 kr
9st 115kr
9. Kalkon vingar: 35kr/st
Kryddig Kalkon vingar serveras med tomatsås. Sallad.
10. Kyckling Spett: 35kr/st
Kryddiga spett av kyckling. Serveras med sallad, Tomatsås,
11. Yam Chips: 115kr
Friterad yam chips serveras med chilisås, sallad. *Valfritt: Kyckling, Kött, Chichinga, Kyckling/ kalkon vingar
12. Delicious Pepper Soup: 250kr
Kryddad med Chilipeppar, Uzizaleaves, peppersoup spicy .Valfritt: kött, fisk, kyckling, lever, goat Meat.: Serveras med Koktris,Yam, Chapati, Fufu.
Main Dishes / Huvudrätter
1a. Grilled /Fried Tilapia
300g 165kr / 500g 179kr / 800g 189kr / 1kg250kr.
1b. Red Snapper
500g 179kr / 800g 189kr / 1kg 250kr
1c. Thomson / Hösmakrill 165kr
1d. Makrill:165kr
Marinerad Fisk serveras med tomatsås och sallad.
*Valfritt – Attieke, Banku, Kenkey, Jollof Ris , Fried Rice, Waakye, plain Ris, Fried Plantain / Yam/ Cassava.
2. Palava sauce/ Spenatgryta:205kr
Spenat, Melonkärnor eller ägg Valfritt *kycklig, nöt, lamnkött. (Fisk) Serveras med: Jollof, Waakye, Kokt Ris/Yam, /Plantain, Kenkye, Banku, Cassava.
3. Kenkey: 165kr
Fermenterade majs serveras med Chilisås, sallad *Valfritt tillbehör –Kyckling, Kött, ägg, Nöt. ( Fisk)
4. Gari Fotor och plantai 175kr
Liknar couscous. Serveras med tomatsås, Sallad och Advokado. *Valfritt tillbehör- Chinchinga, Kyckling/Kalkon vingar, Kyckling, Kött, ägg.(Fisk)
5. Bönor-grytta: 175kr
Bönor gryta serveras med Ris, Banku,Plantin, Fried Ris, koktyam, Kenkye, Valfritt: Kött, Eggs, Kyckling, (Fisk)
6. Jollof Rice: 175kr
Ris kokad i tomatsås, serveras med fried plantain, tomatsås och sallad
*Valfritt tillbehör – Kyckling,lamn Kött,, Beef, Chinchinga, Kalkon /Kyckling vingar.(Fisk)
7. Waakye :175kr
Ris kokad tillsammans med bönor, serveras med Fried Plantain, tomatsås, blacksås (Shito) sallad. *Valfritt tillbehör Lamn Kött, Kyckling , Beef, Chinchinga, (Fisk)
8. Fried Rice 179kr kr
Mix av grönsaker serveras med sallad, Tomatsås, *Valfritt: Kött, Beef, Kyckling, Chinching, kyckling /kalkon wins.(Fisk)
9. Beef Stew /(Nöttköttgrytta): 179kr
Nöttköttgryta – serveras med Fried Plantain, Chapati,kokt ris/yam, Waakye, Fried rice, Jollof rice, Fried
Plantain/Cassava, Kenkye.
10. Egg stew: 185kr
Serveras med ris,kokt plantain / yam. Valfritt- kyckling, kött ( Fisk)
11.Cabbage stew/kål sås 185kr
Serveras med ris, plantain eller yam *Valfritt : Kycklig, kött (Fisk)
12.Apapransa: 255kr
Roastad majsmjöl med palmnut olja och grönsaker. Serveras med, avokado.*Valfritt: Kyckling, kött, ägg, Chinchinga, (Fisk)
13.Eto 255kr
Välj mellan yam eller plantain. Serveras med ägg, nötter och avokado. Valfritt Kyckling, kött, (Fisk)
Soups / Soppor
1. Vegetable soup: 205kr.
Mix av spenat, Paprika, Eru/ugn leaf, water leaf,
Serveras med Ris, fufu.
(Välj från fufu grupp)*Valfritt -Goatmeat, Cowskin, Fisk, Kyckling, Beef, lamnKött, Cowstomach.
2. Egusi Soup: 205kr
melonkärnor, bitter leave, Palmolja, stockfisk.
Serveras med ris, fufu.
(Välj från fufu grupp). Valfritt* Goatmeat, Cowskin, Fisk, Kyckling, Beef, lamnKött, Cowstomach.
3 Peanut butter soup /Jordnöt Soup: 205kr
serveras med Rice ball, fufu, ris.
(Välja från Fufu grupp) Valfritt *Goatmeat, Fish, Kyckling, kött, Beef Cowstomach, Cowskin, stock fish. Driedfish.
4. Okra Soup: 205kr
Serveras med Fufu, banku ris.
(Välja från Fufu grupp) *Valfritt tillbehör; lamnKött, Goatmeat, Kyckling, Fisk, Beef, Mushrun, Cowskin, Cowstomach Driedfish.
5. Ogbono Soup: 205kr
Med på bitter leave, palmolja och stockfisk.
Serveras med Fufu, ris.
(Välja Från fufu Grupp) *Valfritt alt. Goatmeat, Kyckling, Cowskin, Fish, Cowstomach, Beef,driedfish.
6. Palmnut Soup: 205kr
Serveras med Fufu, ris eller kokt plantain/yam.
(Välja från fufu Grupp) *Valfritt alt: Meat, Cowskin, Fish, Kyckling, Cowstomach, Goatmeat, Driedfish.
7. Ebunabun/Black Soup: 205kr
Serveras med fufu,kenkey,Ris
*Valfritt kött, Kyckling, Fish, Goat Meat, Driedfish.
(Välja från fufu Grupp)
8. Cassava Leaf Soup: 205kr
Med peanut butter, palm /coconut olja. Serveras med ris. *Valfritt kött, Fish, kyckling, cowskin, cowstomach, Goat Meat, Driedfish.
9. Molokyia Soup: 205kr
Kryddad – PalmOlja,Dawadawa.Serveras med fufu.
(Välja från fufu Grupp) Valfritt Meat, fish, Cowskin, cowstomach, Kyckling,
10. Bangar Soup
Fufu Grupp : Poundo YamFufu,Cocoyamfufu, Plantainfufu,Cassavafufu, Mannagrynfufu , Semolinafufu, Potatisfufu, Ebbafufu, Banku, Kenkey, Riceball, TZ.
Vegetarian / Vegetariskt
1. Jollof Rice: 165kr
Rice kokt i tomastsås
Serveras med plantain, sallad, Tomatsås.
(Beställa i förväg)
2. WaaKye /Rice och Bönor: 165kr
Serveras med sallad, Plantin, Tomatsås,
3. Fried Rice/Stek Ris: 165kr
mix av grönsaker.
Serveras med Tomatsås, Plantin Böner gryta.
4. Beans/börnor gryta: 185kr
Serveras med: plantain, ris, yam, cassava, Kenkye, Banku, Eba, Fufu.
5. Cabbage / Vitkål Stew: 185kr
Kryddad med Tomat,, olivolja/ Plamolja,
Serveras med Ris, koktyam /Cassava, Kenkye, Banku, Plantin, Eba.
(Beställa i förväg)
6. Gari Fotor / liknar Couscus: 169kr
Liknar couscous.
Serveras med tomatsås, Sallad, Plantin, Avokado, Egg.
7. Vegetable soup: 185kr
Mix av Eru, waterleaf, spenat, Tomat, paprika,
Serveras med cassava. Ris, banku, plantain, yam,fufu,
(Välja för Fufu Grupp)
8. Egusi Soup: 185kr
Kryddad med Melonkärnor, spenat, bitterleaf, mushrum,
Serveras med Fufu, Banku, Ris.
(Välja från Fufu gruppu)
9. Groundnut/Jordnöt Soup: 185kr
Kryddad med, Lök, Vitlök, Tomat, Ingefära, Mushrum.
Serveras med Fufu, Ris, Banku, Koktyam.
(Välja från Fufu grupp)
10. Okro soup: 185kr
kryddad Med palmolja, Tomat, Spenat, Mushrum.
Serveras med Fufu, ris Banku,.
(Välja från Fufu grupp)
11. Asanka Kontomire/Garden Eggs: 205kr
Kryddad med Lök, Spenat, Tomat, PalmOlja)
Serveras med: KoktYam /plantain, Cassava, Ris.
( Beställa i förväg)
12. Apapransa: 250kr
Roastad majsmjöl med plam olja. Serveras med, avokado, sallad.
(Beställa i förväg.)
13. Mpotompoto: 250kr
Plamnut olja, yam/plantain/cassava porrige.
Serveras med sallad, avokado Nötter.
(Beställa i förväg)
14. Eto: 250kr
Välja mellan yam / plantain.
Serveras med sallad, Egg, nötter, avokado.
(Beställa i förväg)
Side Dishes / Tillbehör
CHAPATI 45kr
CHICHINGA 35kr
KALKON VINGAR 30kr/st
WAAKYE 50kr
FRIED RICE 50kr
JOLLOF RICE 50kr
FUFU 60kr
BLACKSÅS (SHITO) 100kr, 50kr 20kr
TOMATSÅS 100kr, 50kr 20kr
PALAVA SÅS 55kr
KENKEY 50kr
YAM CHIPS 50kr
FRIED Plantain 50kr
COOKED YAM 50kr
FRIED YAM 50kr
PLAIN RICE 50kr
BANKU 50kr
SOUP 150kr
FRIED TILAPIA 135Kr/st
GRILLED TILAPIA 135kr
FRIED RED SNAPER 135kr/st
GRILLED RED SNAPER 135kr/st
FRIED THOMSON 95kr/st
GRILLED THOMSON 95kr/st
FRIED MAKRILL 95kr/st
GRILLED MAKRILL 95kr/st
Drinks / Drycker
Sprite 33cl 30kr
Fanta 33cl 30kr
Coca cola 33cl 30kr
Vimto 33cl 30kr
Sobolo(250ml) 25kr
Ginger beer malt 330ml 35kr
Vita malt 330ml 35kr
Super malt 330cl 35kr
Power malt 330ml 35kr
Malt guinness 330ml 45kr
Sobolo 500ml 40kr